동탄 냉면 맛집 고기주는 냉면 장원면가

동탄 냉면 맛집 장원면가

날이 더워서 그런지 냉면이 더 땡기는 요즘, 고기주는 냉면집 장원면가에 다녀왔습니다. 동탄 맛집, 동탄 냉면 맛집이라고 불릴 만큼 정오가 되기 전부터 대기하고 먹어야 하는 장원면가를 지금부터 소개합니다. 

 

 

 

 

 

장원면가 영업안내

 

주소 : 화성시 동탄순환대로 14길 86-`5
영업시간 :  매일 10:30 ~ 21:00 (라스트오더 20:30)
전화번호 : 0507-1474=0282

 

 

 

 

 

장원면가 메뉴 , 가격 안내

 

 

 

장원면가 내돈내산 리뷰

 

더위는 냉면으로 날리는 게 국룰이죠? 무더운 7월 어느 날 방문한 장원면가입니다. 11시 넘어서 방문했는데도 이미 가게 안에는 사람들이 많았습니다. 

 

 

착석 후 저희가 주문한 메뉴는 물냉면과 물비빔냉면입니다. 메뉴판에 별모양 스티커 보이시죠? 이곳의 인기메뉴인지라 다른 메뉴를 먹고 싶었지만 이건 꼭 먹어봐야 한다는 생각으로 주문했습니다. 주문을 하고 나면...

 

 

소소한 반찬(?)을 주시는데 계란은 까서 냉면과 함께 먹으면 되고 열무김치도 냉면과 함께 먹으니 좋았습니다(시큼한 맛이었어요)

 

 

저희는 면 삶는 타이밍이 안 맞아서 그런지 주문 후 대기 시간이 다른 테이블보다 길었는데요, 그 시간 동안 따뜻한 육수를 마셨어요. 근데 이 육수가 도른자!!  칼칼하고 깊은 맛이 매력적이어서 2번이나 먹었습니다. 

 

 

드디어 나온 물냉면과 비빔 물냉면! 살얼음 동동 띄워져 있는 이 육수에서 게임 끝입니다.

그런데 여기에 숯불고기를 함께 먹는다면?!

 

 

이건 뭐... 설명한 필요가 없이 게임오버 아닌가요? 맛없을 수 없는 조합이죠.

예전에 육쌈냉면 정말 자주 갔었는데 그런 느낌입니다. 고기는 비슷한 숯불향나는 부드러운 고기이고, 냉면이 차이점인데 먼저 면발이 클로렐라면으로 녹색이예요. 자장면도 아니고 냉면 면이 녹색인 게 먼저 특이하지만 면의 탄력성이나 맛은 일반 냉면면과 다르지 않습니다. 

 

 

육쌈냉면과 비교해 보자면...

가장 다른 점은 육쌈냉면이 더 새콤달콤한 듯하고 장원면가는 그에 비하면 더 삼삼한 맛입니다. 더 자극적인 맛이 덜해요.

제일 다른 점은 비빔물냉면인데요, 육쌈냉면의 비빔물냉면은 매운맛이 강한데 장원면가는 매운맛이 1/2 이하로 덜해요. 빨갛지만 그렇게 맵지 않고 좀 칼칼하다 하는 정도입니다. 맵찔이도 충분히 도전 가능한 맵기예요. 

 

 

12000원에 고기와 냉면까지 너무 가성비 훌륭하죠? 맛도 좋습니다. 자극적이지 않고 자연스러운 맛이어서 더 좋습니다. MSG 덜 넣은 느낌이 들어요. 다만 인기가 너무 좋다 보니 12시만 되어도 웨이팅이 생깁니다. 테이블 순환은 빠른 편이지만 더운 날 대기하기 싫은 분들은 조금 일찍 방문하는 게 좋겠습니다. 

 

 

 

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