식객 허영만도 인정한 평창 맛집 [평창 방림 메밀막국수] 대관령분점

평창 대관령 방림메밀막국수 안내

방림메밀막국수는 제 인생 맛집입니다. 한 번 맛보면 다시 안 올 수 없는 그런 매력적인 맛입니다. 우연히 알게 되어 5년 넘게 매년 몇 번씩 방문하는 곳인데요,  평창 대표 맛집인 방림 막국수 대관령분점을 소개합니다.

 

 

 

 

 

 

 

방밀메밀막국수 평창대관령분점 안내

 

주소 : 강원 평창군 대관령면 눈마을길 14 (횡계리 348-3)
영엽시간 : 매일 10:30-19:00 (하절기 10시 오픈)
전화번호 : 033-335-1150
기타안내 : 포장, 가게 맞은편 공영주차장 이용가능

 

 

 

 

 

 

 

 

 

방림메밀막국수 메뉴, 가격안내

 

 

추천메뉴는 수육입니다. 막국수+만두보다 막국수+ 수육의 조화가 훨씬 훌륭했습니다. 막국수 단품으로 먹어도 맛있지만 수육과 함께 드시면 더 맛있습니다. 

 

방림메밀막국수 대관령분점 후기

평창에 올 때마다 들리고 방림막국수가 먹고 싶어서 오게 되는 평창^^

이렇게 말할 수 있을 만큼 방밀 막국수는 우리 집 식구들의 최애 맛집이다. 우연히 알게 된 식당인데 알고 보니 평창의 유명 맛집이었다. 매년 한 번 이상은 오는 곳인데 오랜만에 오니 꽤 많이 달라져 있었다. 

 

 

먼저 테이블링 예약으로 변경되었다는 점!! 세상에나.... 이곳이  이렇게 현대적으로 바뀌었다니!

주말 점심시간이라 손님이 꽤 있어서 대기 8번이었는데 테이블 회전이 빨라서 생각보다 빨리 입장했다. 

 

예전에는 외국인 여성분이 주문을 받으셨는데 이젠 테이블에서 주문이 가능해졌다. 

우리의 주문은 물막국수 2 + 비빔막국수 1 + 수육 소

 

 

방림메밀막국수하면 구운 계란이 빠질 수 없는데 메밀국수와 함께 먹어야 해서 예쁘게 까놓고 대기함.

 

 

드디어 나온 메밀 막국수. 내가 먹은 메밀 막국수 중 최고라 자부한다. 그런데... 이게 처음부터 '이거 정말 대박이다! '이런 생각은 안 든다. 먹으면 먹을수록 '왜 자꾸 땡기지? 슴슴한데 왜 이렇게 맛있지?' 이런 느낌의 맛집이다.

먼저 면부터 말하면 살짝 거친 메밀의 맛이 느껴져서 재밌다. 메밀 함량이 높아서인지 툭툭 끊기는 재미와 살짝 거친 메밀의 향이 중간중간 치고 올라와서 좋다. 맛있는 건강식을 먹는 느낌도 나고.

다음은 육수. 슴슴하면서 약간 한방의 맛도 나면서 감칠맛이 도른자다. 분명 슴슴한데 자꾸 마시게 되는 마성의 국물. 난 한방 국물 맛은 정말 싫어하는 편인데 이곳의 국물은 너무 중독적이다. 자꾸 마시게 되는 맛... 어떻게 만들기에 입에 착착 감기게 만들었는지 궁금하다. 

 

 

사진을 보니 또 먹고 싶네.... 언제 먹어도 질리지 않게 중독되는 맛이다. 

다음은 비빔막국수. 

 

 

이곳의 비빔 메밀막국수 또한 안 시킬 수 없는 필수 메뉴.

비빔 막국수에는 육수를 요청하면 살엄음이 있는 물막국수 국물을 주시는데 마지막쯤 이걸 함께 비벼 먹으면 JMT !

 

 

비빔 막국수는 많이 맵지 않고 심심하게 맵다. 이곳은 매력은 간이 모두 슴슴한 점이다. 초등학생 아이도 먹을 수 있는 수준의 맵기이다. 수육과 먹으면 비빔 막국수가 더 맛있는 것 같다. 

 

 

야들야들 수육으로 막국수의 맛은 2배가 된다. 수육 시킨 나 자신을 칭찬한다. 

 

 

모든 그릇을 깨끗하게 클리어!!

정말 인생 맛집인정이다. 분명 슴슴한데 자꾸 끌리는 그 맛은 평양냉면의 끌림 같은 그런 느낌이다. 

글 쓰다 보니 다시 먹고 싶어지는 그런 맛.... 평창 오면 이곳은 필수코스이다. 평창, 대관령 방문하는 분들에게 추천드리고 싶은 찐 맛집. 방림메밀막국수 먹으러 오세요!

 

 

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