인천 차이나타운 100년 역사 공화춘 짜장면을 편의점에사 만나다
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편의점에는 새롭고 신기한 컵라면들이 참 많습니다. 그중에 오늘 제 눈에 들어온 컵라면은 100년 전통 대한민국 최초 중화요리집 공화춘 짜장 컵라면입니다.
GS25 편의점 NEW 공화춘 짜장 컵라면
⊙ 제품명: NEW 공화춘자장컵
⊙ 구입: GS25 편의점
⊙ 가격: 1,650원
⊙ 제조: 팔도
⊙ 내용량: 160g
⊙ 칼로리: 505kcal
조리법은 일반 컵라면 짜장과 동일합니다. 컵라면에 끓는 물을 표시선까지 붓고 뚜껑을 덮고 4분 30초를 기다립니다.
짜장 컵라면에 뜨거운 물을 버릴 수 있는 구멍이 있습니다. 젓가락으로 눌러 구멍을 뚫어서 뜨거운 물을 버리고 액상수프와 풍미유를 넣고 잘 비벼서 먹으면 됩니다.
NEW 공화춘 짜장 컵라면 후기
컵라면이 이렇게 양이 적었나? 할 정도로 면의 양이 많이 부족했습니다. 대신 면발은 탱탱하고 쫄깃해 보였습니다.
액상수프를 뜨거운 물을 붓고 덮은 뚜껑 위에 올려서 따뜻해진 상태로 면과 함께 비벼서 먹으니 차가운 느낌은 들지 않았습니다.
짜장 소스인 액상 수프 안에는 건더기가 아주 조금 들어 있습니다. 액상수프 맛은 그래도 짜장 고유의 맛을 느낄 수 있을 정도로 맛을 만들었습니다.
양은 정말 조금입니다. 3~4 젓가락을 먹고 나니 벌써 바닥이 보이기 시작합니다. 전체적으로 짜장 고유의 맛은 느낄 수 있었지만, 컵라면의 한계는 어쩔 수 없도고 생각합니다. 간편하게 짜장면 먹고 싶은 분들에게 추천합니다. 가능하면 봉지 짜장면을 드시는 게 더 맛있습니다.
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