어죽 맛집 고슬고슬 맛있는 솥밥과 속이 풀리는 어죽 한그릇 [대가수산]

자연산 참붕어로 만든 속 풀리는 어죽과 고슬고슬 따뜻한 솥밥이 함께 나오는 어죽 맛집, 오산 대가수산을 소개해드리겠습니다.

 

오산 대가수산은  민물장어 전문점으로 몸보신 좋은 장어구이도 함께 즐길 수 있는 곳입니다. 대가수산은 매장 앞 주차장도 넓어 주차도 편리합니다.

 

 

오산 서동저수지 정면에 위치한 대가수산

 

주소 경기도 오산시 서동로 133-4 

전화 031-376-8859

영업시간 매일 11시 ~ 22시까지

대표 메뉴 민물장어 1kg(실중량 600g) 54,000, 500g(실중량 300g)  27,000원 /

어죽 9천 원

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고슬고슬 갓 지은 솥밥 

대가수산 어죽의 자랑은 이 솥밥입니다. 고슬고슬 뜨끈뜨끈하게 갓 지은 찰기 있는 솥밥에 기본 반찬들로만 밥을 먹어도 대접받는 느낌을 받습니다.

 

 

솥밥에 기본은 솥밥에 있는 밥을 그릇에 옮긴 후 물을 부어서 누룽지에 따뜻한 숭늉을 마지막으로 꼭 먹어야 합니다.

 

 

시원하게 속 풀리는 진한 어죽

자연산 참붕어를 진하게 푹 끓인 어죽은 함께 나온 부추, 다진 마늘, 청양고추를 넣고 먹어야 그 진하고 깊은 맛을 느낄 수 있습니다.

어죽이라고 해서 혹시 비리지 않을까? 걱정을 했지만 비린내 전혀 없고 국물이 걸쭉하면서 칼칼해, 전날 먹은 숙취해소 또는 보양식으로도 전혀 손색이 없습니다.

 

대가수산 어죽은 먼저 어죽 안에 들어 있는 국수와 수제비를 먹고 난 다음 취향에 따라 밥을 말아서 먹으면 됩니다. 어죽이 뜨거워서 국수를 먼저 안 먹으면 퍼져서 죽처럼 됩니다. 하지만 취향에 따라서는 일부러 국수를 퍼지게 만들어서 드시는 분들도 있습니다. 개인 취향에 따라 선택하시면 됩니다.

 

 

생각보다 어죽 안에 국수가 많이 들어 있습니다. 국수, 수제비, 어죽, 솥밥, 숭늉까지 먹으면 든든하다 못해 배불리 한 끼를 먹을 수 있습니다.

 

시원한 열무 물김치 또 다른 매력

대가수산에서 어죽을 먹는다면 열무 물김치를 꼭 먹어봐야 합니다. 기본 반찬과 함께 나오는데 한번 먹고 다시 셀프바를 찾을 수밖에 없는 시원하고 개운한 맛입니다.

 

기본 반찬 이외 셀프바를 이용해서 추가적으로 반찬을 가지고 올 수 있습니다.

 

여름철 보양식으로 꼭 한번 먹게 되는 장어구이를 먹을 때도, 속풀이 시원한 어죽 한 그릇을 먹을 때도 좋은 음식점 대가수산입니다.