오이고추된장무침 초간단 레시피 (아삭이고추된장무침)

오이고추된장무침 초간단 레시피

아삭아삭 맛있는 오이고추된장무침 좋아하시나요? 5분이면 뚝딱 완성되는 초간단 집반찬 레시피죠. 요리 똥손이 사람도 모두 맛있게 만들 수 있는 오이고추된장무침!!  온 가족이 맛있게 먹는 아삭이고추된장무침 레시피 지금 바로 만들어보세요.

 

 

 

 

아삭이고추된장무침 필요한 재료 준비

아삭이고추 10개
양념장 : 된장 1큰술, 고추장 1큰술, 올리고당 1큰술, 다진마늘 1큰술, 매실액 1큰술, 참기름 1큰술, 통깨 1큰술

 

 

 

 

오이고추된장무침 레시피

①  큰 볼에 양념장을 준비합니다. 

(양념장 : 된장 1큰술, 고추장 1큰술, 올리고당 1큰술, 다진마늘 1큰술, 매실액 1큰술, 참기름 1큰술, 통깨 1큰술)

만들어진 양념장에 고추를 넣어 버무릴 거라 큰 볼에 준비하면 편합니다. 

 

② 깨끗히 씻은 오이고추는 물기를 제거해서 먹기 좋은 크기로 자르고 씨는 약간 털어서 제거해 주세요

(씨가 너무 많으면 보기에 지저분합니다. 귀찮으면 씨를 터는 과정은 생략하셔도 됩니다)

 

③ 자른 고추를 준비된 양념장에 넣어 잘 버무려줍니다.

 

④ 오이고추된장무침이 완성되었습니다. 반찬통에 옮겨 담으세요.

 

5분 만에 완성되는 최고의 집반찬 아삭이고추된장무침입니다. 

오이고추 10개로 반찬통 2개가 채워지네요. 비타민C가 풍부한 오이고추된장무침 드시고 오늘도 활기차고 건강한 하루 보내세요!

 

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