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실패없는 감자볶음 , 부서지지 않는 감자채볶음
감자볶음 비법 레시피 공개 감자볶음은 고소하고 맛있고 영양도 좋은 반찬이죠. 감자채 볶음할 때 포인트는 감자가 부서지지 않고 깔끔하게 볶아지는 것인데요, 제가 이 비법을 알고 있습니다. 깔끔하고 맛있게 감자채볶음 감자볶음 만드는 레시피를 공개합니다. 감자볶음 준비 재료 감자 500g (작은걸로 5개), 양파 1/4, 당근 1/4, 소금, 후추, 깨, 다진 마늘 감자채 볶음 레시피 ① 감자 5개, 당근 1/4개, 양파 1/4개를 잘 씻어 채 썰어줍니다. 감자를 먼저 손질 후 찬물에 담가 놓습니다.(전분 제거 목적) ② 찬물에 담궈 놓은 감자를 깨끗한 물로 잘 헹구고, 소금 넣은 끓는 물에 3~5분간 살짝 데칩니다. ③ 살짝 데친 감자는 채반에 놓고 찬물 샤워를 시킵니다. ④ 팬에 기름을 넉넉히 두른 후 다..
떡국, 만두국 끓이는법. 떡만두국 레시피
떡국 만두국 떡만두국 끓이는법 날이 추워지니 더 맛있어지는 떡국, 떡국 떡만두국 만두국은 끓이는 법이 거의 동일합니다. 같은 레시피에 떡국이 먹고 싶으면 떡만, 만두국이 먹고 싶으면 만두만, 다 먹고 싶으면 떡만두를 모두 넣으면 됩니다. 참 쉽고 맛있는 떡만두국 끓이는 법을 알아봅니다. 떡만두국 필요 재료 멸치 5~6개, 다시마 2~3개, 떡국떡 1팩(500g), 만두 1팩(300~400g), 파 약간, 계란 2개 양념 : 참치액 0.5스푼, 국간장 2스푼, 마늘 1스푼, 소금, 후추 약간. (치킨스톡, 연두가 있으면 준비) 떡국 끓이는 법 (만둣국, 떡만둣국 끓이기) *3인기준 레시피입니다. ① 물 1500ml에 멸치+다시다를 넣어 10분 정도 팔팔 끓여줍니다. ② 멸치와 다시다를 제거 후 육수에 떡과..
시금치무침 집반찬 레시피 추천
집반찬 시금치무침 만들기 겨울이 다가올수록 더 시금치가 달고 맛있어지죠? 건강하고 맛있는 시금치무침. 남녀노소 좋아하고 건강에도 좋은 시금치 무침, 시금치나물 만드는 법을 지금부터 소개합니다. 시금치무침 필요 재료 시금치 1단, 다진 마늘 0.5스푼, 국간장 0.5스푼, 소금 0.5 스푼, 참기름 2스푼, 깨소금 적당히. 시금치 손질하는 법 시금치 뿌리엔 흙이 많이 묻어있기 때문에 뿌리 부분을 잘 씻어주는 게 중요합니다. 보이는 부분이 뿌리인데 제가 산 시금치는 마트에서 약간 손질되어 나와서 흙이 많지 않았어요. 흙이 많은 시금치는 더 깨끗하게 3~4번 이상 깨끗하게 씻어주세요. 시금치 데치는 시간 깨끗하게 손질된 시금치는 채에 밭쳐 물이 빠지게 기다립니다. 충분히 많은 양의 물을 끓으면 소금을 반스푼 ..
슈퍼말차 SUPER MATCHA 동탄롯데백화점 카페 추천
동탄롯데백화점 카페 슈퍼말차 동탄 롯데백화점 식품관에 시선을 사로잡는 카페가 하나 있죠? 바로 슈퍼말차입니다. 평소 녹차덕후로 슈퍼말차는 자주 이용하는 곳인데요, 녹차를 사랑하는 사람이 아니라도 누구나 맛있게 한 잔 할 수 있는 슈퍼말차 (SUPER MATCHA) 지금부터 동탄 롯데백화점 카페 슈퍼말차를 포스팅해봅니다. 슈퍼말차 메뉴, 가격 대표 메뉴인 슈퍼말차는 R사이즈 5,800원, L사이즈가 6,300원입니다. 비건을 위한 소이라떼와 아이를 위한 아이스크림도 있습니다. 슈퍼말차 동탄점 안내 주소 : 화성시 동탄역로 160 롯데백화점 동탄점 지하 1층 전화번호 : 031-8036-3540 영업시간 : 매일 10:30 - 20:00 (금토일 20:30 마감) 슈퍼말차 이용 후기 우리 가족은 평소 그린티..
코스트코 연어 맛있게 먹는법 (연어회,연어초밥,회덮밥)
코스트코 추천상품 연어 코스트코 추천상품중 빠지지 않는 것이 코스트코 연어죠. 코스트코 연어를 사려면 고민되는 점이 연어 회 뜨는 법, 연어 손질방법 등이죠. 코스트코 연어 구입하세요. 연어회, 연어초밥, 연어회덮밥까지 아주 쉽고 맛있게 먹을 수 있으니 정말 이득입니다. 지금부터 코스트코 연어 먹는 방법을 포스팅합니다. 코스트코 연어 가격 2023년 11월 기준 100g당 3899원으로 1174g이 45,774원입니다. 그런데 제가 방문한 날은 연어 팩당 6,000원 세일을 하는 날이었었어요. 그래서 제가 구입한 가격은 39,744원이었습니다. 코스트코 연어 회 연어 회 1kg는 생각보다 엄청 컸습니다. 도마를 넘어서는 길이여서 꼬리를 살짝 접은거 보이시나요? 코스트코 연어를 제일 맛있게 즐기는 방법은 ..