맛보장 두부조림 레시피, 양념장 공개

절대 실패 없는 두부조림 레시피 공개

맛있는 두부조림 하나만 있어도 다른 반찬이 필요 없죠? 자꾸 손이 가는 맛있는 두부조림, 이렇게만 따라 해보세요. 너무 쉽고 간단한 레시피로 맛있는 식사 한 끼를 해결할 수 있습니다. 

 

 

 

 

 

 

두부조림  재료

 

두부 1모, 양파 1/2개, 파 1대, 참기름 1스푼, 깨 취향껏. 양념장 (아래 참고)

 

 

 

 

 

 

두부조림 양념장

 

 간장 3스푼, 고춧가루 2스푼, 맛술 1스푼, 다진 마늘 0. 5스푼, 설탕 0.5스푼. 액젓 0.5스푼, 물 100cc
(액젓은 까나리, 멸치, 꽃게액, 참치액 모두 상관없어요. 집에 있는 걸로 사용해 주세요)

 

 

 

두부조림 만드는 순서

 

① 두부를 취향껏 잘라 키친타월로 물기를 제거해 주고 기름에 튀기듯 노릇노릇 구워줍니다. 

 

 

 

② 구워진 두부 위에 분량의 파와 양파를 올려줍니다.

 

 

 

③ 준비된 양념장을 두부위에 부어주고 물 100cc를 부어줍니다.

(양념장을 만들어서 미리 준비해 두어도 좋고 하나하나 양껏 넣어주어도 좋습니다.)

 

 

 

④ 중불로 7분 정도 졸여 국물이 자작해졌다면, 불을 끄고 참기름 0.5스푼, 깨를 취향껏 뿌려주면 완성!

 

 

 

실패 없는 두부조림 후기

요리 초보도 만들기 너무 쉬운 두부조림 레시피였죠? 만들기 쉽지만 맛도 좋고 영양적으로도 훌륭해서 모두에게 추천드리는 반찬입니다. 따뜻한 밥 한 숟갈에 올려먹는 두부조림은 얼마나 맛있게요? 든든한 집밥으로 힘나는 하루 보내시길 바랍니다. 

 

 

 

맛보장 집반찬 레시피 보고 가세요.

 

진미채볶음, 실패없는 진미채 레시피(부드러운 진미채볶음)

오이고추된장무침 초간단 레시피 (아삭이고추된장무침)

오이소박이 황금레시피 , 너무 쉬운 오이김치 담그기

실패없는 고등어무조림 레시피, 양념장 공개